Gastronomía & Alimentación

Gastón: España en Neukölln

Written by: Berlín Amateurs • 15 enero, 2015

«Yo lo comparo al bar de mi pueblo». Así define Ingrid al Gastón, bar de tapas de Neukölln del que es encargada y relaciones...

Written by: Berlín en mis Zapatos • 13 enero, 2015

El nombre ya lo dice todo: “Käse” (queso en alemán), pero con el artículo “la” y la terminación francesa “rie”: La...

Written by: Elsa Mirapeix • 15 diciembre, 2014

Creo que si el vino desapareciera, se abriría un vacío, una ausencia en el intelecto del planeta Charles Baudelaire, Del Vino y el...

Written by: Paco Arteaga • 26 agosto, 2014

Como decía Bukowski: «Es fascinante el modo en que la bebida te atrapa. Si ocurre algo malo, bebes para olvidarlo. Si ocurre algo bueno,...

Written by: Berlín Amateurs • 6 agosto, 2014

En el número 67 de la bulliciosa Sonnenallee, entre establecimientos turcos, se encuentra esta escueta y pintoresca hamburguesería. Una...

Written by: Berlín en mis Zapatos • 8 julio, 2014

El Restaurante “3 Schwestern” (Tres Hermanas) se encuentra en un edificio de 1847 conocido como Künstlerhaus Bethanien, en...

Written by: Berlín en mis Zapatos • 10 junio, 2014

Este pequeño restaurante sin pretensiones, escondido en el Sprengelkiez de Wedding, tiene probablemente la mejor comida india de todo...

Written by: Ismael Martín • 13 marzo, 2013

Velada (de velar). 3. f. Reunión nocturna de varias personas para solazarse de algún modo. Solaz. 1. m. Consuelo, placer, esparcimiento,...

Written by: Elsa Mirapeix • 17 octubre, 2012

Una de las primeras palabras que hay que aprender en Alemania es Kohlensäure (ácido carbónico), precisamente para pedir ohne (sin) la...

Written by: Berlín Amateurs • 13 mayo, 2012

Uno vive atrapado en la ignorancia creyendo desde el primer momento que está consumiendo un producto argentino -tan bien exportado que...

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